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山椒しょうゆ漬けの完成

2週間経ちました。山椒のしょうゆ漬けができあがって、昨晩頂きました。
ビール2倍おいしかったです。香りと苦みのハーモニー。匂いがなんとも癖になります。
しばらくはビールのお供になりそうです。

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